Efektivitas Edukasi Gizi Terhadap Peningkatan Pengetahuan Dan Sikap Remaja Putri Tentang Pencegahanobesitas Di Puskesmas Limboto

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas edukasi gizi terhadap peningkatan pengetahuan dan
sikap remaja putri tentang pencegahan obesitas di Puskesmas Limboto. Penelitian ini menggunakan desain
pre-eksperimental dengan rancangan One Group Pretest-Posttest Design. Pengukuran dilakukan sebelum
dan sesudah pemberian edukasi gizi untuk mengetahui perubahan pengetahuan dan sikap responden.
Instrumen penelitian menggunakan kuesioner pengetahuan dan sikap tentang pencegahan obesitas. Analisis
data dilakukan menggunakan uji Wilcoxon Signed Rank Test. Subjek penelitian adalah 31 remaja putri
yang berada di wilayah kerja Puskesmas Limboto. Sampel dipilih menggunakan teknik purposive sampling
sesuai dengan kriteria inklusi dan eksklusi yang telah ditetapkan. Sebelum diberikan edukasi gizi, sebagian
besar responden memiliki pengetahuan kurang sebanyak 24 responden (77,4%) dan pengetahuan baik
sebanyak 7 responden (22,6%). Setelah diberikan edukasi, seluruh responden (100%) memiliki
pengetahuan baik. Pada variabel sikap, sebelum edukasi terdapat 10 responden (32,3%) dengan sikap
negatif dan 21 responden (67,7%) dengan sikap positif, sedangkan setelah edukasi seluruh responden
(100%) memiliki sikap positif. Hasil uji Wilcoxon Signed Rank Test menunjukkan nilai p-value sebesar
0,000 (p<0,05) pada variabel pengetahuan dan sikap, sehingga edukasi gizi terbukti efektif dalam
meningkatkan pengetahuan dan sikap remaja putri tentang pencegahan obesitas di Puskesmas Limboto.