Gambaran Kendala Diet pada Pasien Gagal Ginjal Kronik yang Menjalani Hemodialisis di Rumah Sakit Akademik Universitas Gadjah Mada

Abstract

Latar belakang: penyakit gagal ginjal kronik (Chronic Kidney Disease) merupakan penyakit yang bersifat progresif dan sering kali tidak menunjukkan gejala pada tahap awal dan juga menjadi salah satu masalah kesehatan kronis yang semakin meningkat di berbagai negara. Penyakit gagal ginjal pada stadium akhir akan memerlukan terapi hemodialisis yang disertai dengan penerapan anjuran diet yang ketat. Namun masih banyak pasien yang mengalami kendala dalam memenuhi pembatasan diet yang dapat mempengaruhi kesehatan dan kualitas hidup pasien. Tujuan: penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran kendala diet yang dihadapi pasien gagal ginjal kronik dalam menjalani hemodialisis di Rumah Sakit Akademik Universitas Gadjah Mada. Metode: penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan fenomenologi melalui wawancara mendalam (in-depth interview) semi-structured pada 10 informan, meliputi 6 pasien CKD, 2 keluarga penunggu pasien, 2 tenaga Kesehatan meliputi 1 ahli gizi dan 1 perawat ruang HD, yang dipilih secara purposive sampling. Keabsahan data dilakukan melalui triangulasi sumber, peer debriefing dan uji validitas instrumen wawancara. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan model Miles dan Huberman yang meliputi reduksi data, penyajian data serta penarikan kesimpulan. Hasil: hasil penelitian didapatkan temuan utama yang meliputi kendala diet berupa kendala dalam pembatasan cairan, keterbatasan pilihan makanan, munculnya keluhan fisik yang mengganggu diet, pemahaman terkait informasi gizi.