Nida Azizah Syaharani, Diah Puspitasari, & Khoirun Nisa Alfitri. (2025). Perbandingan Tepung Tiwul, Tepung Mocaf, Dan Tepung Kacang Kedelai Terhadap Daya Terima Dan Kandungan Gizi Brownies Kukus . Borneo Nursing Journal (BNJ), 8(1), 1814–1828. https://doi.org/10.61878/bnj.v8i1.276